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下午在PTT咖啡版裡發了一篇找咖啡豆的文章
熱情的鄉民推薦了 新莊的 甜心屋
其實之前就聽過它 只是沒想到它
立馬就殺過去~
只是到民安路很快!但是一直繞都找不到
還懷疑地址是不是看錯...
從到105巷開始算~找到甜心屋已經過了20分鐘
一開始不太敢過去 生意很好
先在外面偷拍幾張照片
老闆看我在挑豆子 過來問我喜歡什麼味道 跟 烘度
熱情的說要煮幾種讓我試試...可以多喝咖啡的機會 怎麼可以放過呢
陸續喝了 衣索匹亞 古籍日曬耶加 盧安達 衣索匹亞利姆
真的都很特別 每支豆子 都有他們圖出的地方
其中 衣索匹亞利姆 這隻豆子 印象最深....(最後當然也帶了半磅回家)
乾豆時有燒仙草的氣味
沖煮冷了以後 茶香味很重 萊母加紅茶的香氣 隨著溫度變低而越來越強 越喝越好喝
特別講一下老闆~自己其實很喜歡這種風格的老闆
有什麼就講什麼 也不拖泥帶水 聊得過程就感覺它對自己的豆子很有自信
實際喝起來很有自家味道
於是小朋友也紛紛響應
我想過沒多久 我又會去光顧了吧XDDDDD
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