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下午在PTT咖啡版裡發了一篇找咖啡豆的文章

熱情的鄉民推薦了 新莊的 甜心屋

 

其實之前就聽過它 只是沒想到它

立馬就殺過去~

只是到民安路很快!但是一直繞都找不到

還懷疑地址是不是看錯...

從到105巷開始算~找到甜心屋已經過了20分鐘

 

一開始不太敢過去 生意很好 

先在外面偷拍幾張照片

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 老闆看我在挑豆子 過來問我喜歡什麼味道 跟 烘度

熱情的說要煮幾種讓我試試...可以多喝咖啡的機會 怎麼可以放過呢

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陸續喝了 衣索匹亞 古籍日曬耶加 盧安達 衣索匹亞利姆

真的都很特別 每支豆子 都有他們圖出的地方

其中 衣索匹亞利姆 這隻豆子 印象最深....(最後當然也帶了半磅回家)

乾豆時有燒仙草的氣味 

沖煮冷了以後 茶香味很重 萊母加紅茶的香氣 隨著溫度變低而越來越強 越喝越好喝

 

特別講一下老闆~自己其實很喜歡這種風格的老闆

有什麼就講什麼 也不拖泥帶水 聊得過程就感覺它對自己的豆子很有自信

實際喝起來很有自家味道 

 

於是小朋友也紛紛響應

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我想過沒多久 我又會去光顧了吧XDDDDD

 

 

 

 

 

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